在冬季，老年人最常出现的不适症状就是皮肤干燥和皮肤瘙痒了，这是因为老年人血管硬化、管腔缩小，皮肤渐衰老，出现萎缩、松弛、皱纹增多、弹性减弱等现象，再加上冬季天气寒冷，老人皮脂分泌减少，很容易引起皮肤干燥和皮肤瘙痒，尤其是皮肤瘙痒，令人苦不堪言。
因此在冬季老人要采取相应措施来护肤，包括保暖，防止冻伤，不贴身穿化纤材料的衣服;洗澡不过勤(一般以每周洗澡一次为宜)，洗澡时不用肥皂，水温不过高，不过分搓擦身体，洗澡时间不超过15分钟;在饮食上少食刺激性食物如辣椒、葱、蒜、芥末等，要戒烟限酒，多喝水，多食蔬菜、水果;适当运动等。此外还可以用一些保湿护肤品，最适合老人用的就是医用凡士林了。
凡士林的学名叫石油脂，有工业和医用之分，医用凡士林大多药店都能买到，价格便宜，是很多化妆品的配方原料。它可以在皮肤的角质层表面形成一道保护膜，阻止表面水分流失，而且擦在身上的感觉十分润滑，在冬季，它是一种非常好的保湿护肤品。同时，凡士林本身的味道十分淡，而且未经添加任何香料、酒精，相对市面不少含香料、水杨酸等化学添加剂的护肤品，对于皮肤较脆弱、更易过敏的老年人来说，可以进一步避免皮肤过敏等副作用的发生，用起来比较安全。
老年人冬季在每次洗澡或洗脸后，尚未将皮肤完全擦拭干时，就应尽快将凡士林均匀涂抹在全身，尤其是面部、手掌、小腿和脚踝处，以便及时锁住水分。如果嫌医用凡士林可能略带汽油味，可以将其加热，添加几滴薄荷精油和维生素E，既可增加湿润度，又能去掉讨厌的汽油味，医用凡士林又以白凡士林为佳。
